さて、にゃんめん、ヘンなネーミングですね。熱々のラーメンが苦手という猫舌の人でも楽々食べられるように麺を冷水で〆て、熱いスープにつけて食べる、というもの。「にゃん」は猫のにゃんですね。なぁんだ、つけ麺ぢゃん!と云うなかれ、つけ麺が一般化する前からお隣の旧・白浜屋さんで提供されてきたもの。この、サッパリしたつけ麺は最近の濃厚だったり魚粉だったりで味を重ねるタイプとはまた違った美味しさ。大盛もペロリ、特盛も問題なし、な感じで頂けます。勿論、スープ割りだってOKです。
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2015-06-17 07:38:04
- 5
投稿者: でじょん
またまた、この夏のリピート決定です。
らーめん巡り23杯目(22軒目)は「ののや米山店」さんの「和風冷やしつけ麺」。メニュー選択は、 ・・・続きを読む
2021-05-01 18:44:04
- 3
投稿者: 里山のタヌキ
ラ~ポンで元祖おろしつけ麺をいただきました。
毎月、500円の会費を払うと、加盟店のおすすめのラーメンと、トッピングが無料になるアプリを見っけ ・・・続きを読む
2018-04-14 16:16:40
- 4.5
投稿者: ryumaxtoki
つけ麺(大盛無料)+ミニちゃーしゅう丼
初めて新潟に来た時に行ったお店、ラーメンいっとうやさん。リニューアルオープンするので、4月12日 ・・・続きを読む