自宅からお店までは長いドライブになりましたが、時間をかけて来た甲斐がありました。
13時頃、3組ほどの順番待ちの後に呼ばれカウンター席へ。順番待ちの間に注文を聞きに来てもらえたため、特製味噌ラーメンのAセット(茶碗一杯分のバター風味ライスつき)を注文したところ、席についてすぐに運ばれてきました。
スープは濃厚な味噌で、薄切りのチャーシューが三枚、分厚い炙りチャーシューが1枚、卵にメンマにもやしなどがトッピングされていました。
炙りチャーシューは特にジューシーで、かつ脂っぽすぎず、おいしく食べられました。
麺は太く、固さも固すぎず柔らかすぎずで、個人的にかなりオススメなラーメンです。
バター風味のライスも、バターの香りがよく、美味しく味わえました。
とても美味しいラーメンでした。
また行きたいと思える味でした。おすすめです。
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2022-01-12 08:36:20
- 4
投稿者: ラーメン女子(味噌は甘くして)
期間限定ラーメン 冬の味噌 塩麹
生姜やごまがきいていて、塩麹が美味しかったです。メンマもシャキシャキ、ネギも多くてお得感💕チャ ・・・続きを読む
2015-11-22 21:59:39
- 3
投稿者: 名無しのらーめんマニア
吉風2回目!
赤道店オープンしてから2回目でした!!今回は味噌ラーメン大盛りを頂きました!!バターが入ってる ・・・続きを読む