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天家 燕店、王道の燕三条系を期待して初天家！
店内は広く、個上がりもたくさん広々です。
団体で飲んでいる方も多く、メニューを見るとツマミも充実してました！
今回は3人でねぎラーメンとラーメンとチャーハン。
チャーハンにはスープが付いており、ラーメンのスープと思ったら違ってました。パラパラとして美味しかったです。
背脂ラーメンは何も言わないと中油だそうです。
ねぎラーメンとラーメンの違いは当然ネギの量ですが、ラーメンもけっこうたまねぎの量ありましたね
スープは煮干が効いてて香りが良かったです。
麺は基本ビロビロ麺でしたが、少し硬めのゆで具合なのか、硬く感じました。個人的にはもう少し柔らかいといいなぁー。
ラーメンも種類が多く良いと思います。
王道の燕三条系といった感じで美味しかったです。
店員さんは凄く忙しいのかあまり愛想無い感じでした。
2020.2再訪
クーポンを使ってワンコインで岩海苔ラーメンを頂きました。
今日は麺の感じは良かったかな。
クーポンで500円なんで大満足でした、
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