山椒×辣油の刺激と隠し味のチーズが癖になる…食欲を刺激するエース格!!半数以上が注文する、人気のマーボーメン!!
【背脂マーボーメン 】

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営業時間：11:00〜　　（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市中央区鳥屋野417
アクセス：女池IC降りてすぐ、ベビーフェイスプラネッツ様となり

新発田市国道7号線沿い!!麺、スープ、具材…。全てにこだわりが詰まったとらまる独自の一杯をご堪能!!

営業時間：11:00～21:00 L.O
定休日：無休
住所：新発田市中田町1-1619-1
アクセス：国道7号線沿い、新発田ICから車で6分

野菜たっぷり500g★野菜の旨味がスープに溶け込む タンメン830円が大人気。

営業時間：11:00〜21:30
定休日：無休
住所：新発田市日渡104
アクセス：

人気急増中☆学生注文率断トツNo.1!!具材とガッツリ絡めて味わい、〆は元祖追い飯の食べ方でご提供!!【八起のまぜ麺（追い飯付き） 】

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営業時間：月～土 11：00～23：30
日・祝 11：00～21：00
（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市西区坂井砂山3-11-14
アクセス：JR新潟大学前駅から徒歩約3分

本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!1度食べたら記憶に残る香り高い情熱のスープを堪能あれ!!

営業時間：11：00～21：30（L.O.）スープがなくなり次第終了

定休日：無休
住所：新潟市東区河渡庚251-1
アクセス：河渡マーケットシティ内

【東区新松崎】旨さの進化が止まらない!!支那そばをアレンジした渾身の一杯をリーズナブルに!!キッズスペースも完備でお子様連れも安心◎

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営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 ※売り切れ次第終了

定休日：無休
住所：新潟市東区新松崎2-3-5
アクセス：逢谷内ICより空港方面へ約1km。ファッションセンターしまむら 松崎店様向かい

レギュラーメニューから限定麺まで常に楽しませてくれる人気店☆店主選りすぐりの食材を使った、オリジナリティ溢れる“りりんでしか味わえない”絶品背脂らーめん!!

営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日　
住所：長岡市浦9641
アクセス：長岡南越路スマートICから車で約2分、ローソン長岡浦店さま隣

一日中『つけめん特化』にメニューを再統合!!お店の看板『猫つけめん』をはじめマーボーつけめん、担々つけめんが復活
〆は「ねこまんま」推奨！…お腹も心も満たす一杯を。

営業時間：昼11：00～15：30（15：10L.O）
夜18：00～22：00（21：30L.O）

定休日：火曜日　
住所：新潟市東区牡丹山4-2-1
アクセス：竹尾インターより車で約5分

新名物＆看板メニューを美味しくリニューアル!! 新潟駅近☆一杯一杯それぞれにこだわり尽くす、多彩な味わいをご提供。

営業時間：11:00～中休憩無しの通し営業
（スープ無くなり次第終了）
定休日：不定休　
住所：新潟市中央区東大通1-1-10
アクセス：新潟駅前徒歩1分 旧東急イン近く

上越の人気店、麺屋しょうじ!!豚骨のピュアな旨味を引き出した【こってり】or【あっさり】!!コシのある喉ごし抜群な自家製麺も魅力

営業時間：11:30〜14:30/ 18:00〜21:00（スープが無くなり次第終了）
定休日：無休
住所：上越市栄町7-11
アクセス：高田駅より車で5分、アムディ高田店様の裏