オススメの食べ方通りまずは、麺だけで食べたところ、ビックリ! ほんのり塩味がして、小麦の風味、食感、喉ごしサイコ～！ 麺だけでも美味しいうえ、つけダレをつければ節が効いてて更に旨い❗半熟の味玉、チャーシ ... 続きを読む>>

つけ麺が食べたくなったら迷わず、ぷしや(^-^)v今回は、初めて辛辛つけ麺を食べましたが麺の上にはたっぷりの花カツオで旨さがよりアップ…。食べ進む程に辛さも感じる美味しさでした。玉ネギの食感もアクセントで、 ... 続きを読む>>

ぶしやの味噌ラーメンは、最高です。つけ麺が有名ですが、味噌ラーメンは私の中でナンバーワンです。辛味噌多めも無料で出来ますし、卓上には、ハバネロも有り少し足して頂くと最高です。 ... 続きを読む>>

久しぶりの、麺香房ぶしや。‪油そば ８００円。ここへ来たら名物油そばですね。格別に美味いですよ！(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ美味しいです。(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ご馳走様でした。#麺香房ぶしや #油そば#新潟県 #長岡市#らぁ麺 ... 続きを読む>>

ぶしやと言ったら、つけ麺ですが口コミで油そばも絶品との事で、初めての油そばを注文しました‼️うん＼(^^)／美味し～(*^^*)つけ麺→油そば、交互に食べたいくらい。やっぱり麺の美味しさは最高です😆🎵🎵 ... 続きを読む>>

ずーーっと！ラーメンより蕎麦派だった私、友人とぶしやに行って以来　また食べたくなるほど麺と味に嵌ってしまいました。客層が若者が多い中、シニアでも「また来ようね」と約束して帰ります。　お腹一杯で満足！ ... 続きを読む>>

長岡のつけ麺といえばここ。麺は中太、縮れ麺で出汁が効いた濃厚なスープによく絡まる。濃すぎず薄過ぎず絶妙なバランスで、クセになる。女性にはエプロンと髪留めまであり、とても快適な空間のラーメン屋さんでデ ... 続きを読む>>

ぶしやのつけ麺。香ぶしが効いてて、つけ汁が熱い。麺がとても美味しいのでこのつけ汁に合う。チャーシュー、メンマが細かく切ってつけ麺に直接入っている。後半でハバネロと髭ニンニクパウダーを少しだけ振ると、 ... 続きを読む>>

今日はシンプルにつけ麺をいただきました！麺良し！スープ良し！ボリューム良し！文句なしでした😁 ... 続きを読む>>

今年の麺始め、迷いましたがぶしやに！美味かった！ ... 続きを読む>>