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磨きの町のラーメン屋 味我駆さん「背油中華」
メタルの街＝燕市（こちらの場所は旧・吉田町ですが）を象徴する、メタル丼です。このメタルの街の高度成長期に残業続きのメタル職人さんの胃袋を支えたと云って過言でない背脂中華のインスパイア版です。前々から気になっていたお店に初入店でしたが、期待を全く裏切らない燕系。また、近くに行った時にはお邪魔したい。
ちなみに、写真の岩のり（黒バラ海苔）はハッピークーポンでのサービスです。御馳走様でした。
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2019-09-27 18:11:38
- 4
投稿者： ポコキチ
あえての味噌ラーメン背脂入り
赤味噌の風味が食欲そそります。燕のラーメンらしく味噌にも背脂と刻み玉ねぎ。まろやかな味噌にと背 ･･･続きを読む
2017-07-02 10:29:44
- 4.5
投稿者： でじょん
らーめんスタンプラリー２巡目完了＝４０軒目
らぁめん武士屋さん「【夏季限定】煮干し冷やしらぁめん」ハッピークーポンで￥１００オフ。チャーハ ･･･続きを読む