今や新潟の坦々麺(ほぼ)専門店として揺るぎない地位と築いたという感じの笑美寿亭さん。坦々麺だけでもメニュー多過ぎ。すっかり迷って、風邪予防も考慮してのチョイスでした。オーソドックスな坦々麺とはちょっと違うが、これも、アルと思います、という感じ。醤油・塩・味噌・とんこつ・坦々、という味のバリエーションと考えればOKでしょうか。
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2016-07-10 01:09:11
- 4
投稿者: たか
マイルドな辛さの坦々つけ麺
辛味は少なくゴマの効いたマイルドな坦々つけ麺でしたとろーりチャーシューが入っていて食べ応えがあ ・・・続きを読む
2015-09-13 22:52:39
- 4
投稿者: でじょん
食べきれないかも?と思ったのが、ほぼアッという間に完食。
正確には、坦々麺ではなく、汁なし坦々麺。これまた旨し。我が家のスグに相当カッカする総統閣下の御 ・・・続きを読む