らーめん巡り２７杯目（２６軒目）は、やはり久々の「一風堂」さん。
「からか麺」は、５段階ある辛さの真ん中３番目（８辛になります）。
余裕で爽やかな辛さ、いや、辛味好き者にはチト甘いか？
安定の全国チェーンだが、マニュアルオンリー感は無く、けっこう個人経営っぽいヤル気が感じられるお店です。
歌舞伎座の近くにあった時は芝居のはねた後に良く行きました。
私には、懐かしい博多ラーメンです。新潟に来てくれてラッキーです。

#辛い　#博多　

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