KUBO LABO 、【店主のきまぐれ限定】魚介まぜそば850円+味玉クーポン。9月の店主のきまぐれ限定は、魚介まぜそばと麻婆まぜそば、すっぱ辛いラーメンの3種です。今回は魚介まぜそばを選択、他店のまぜそばと違って味が尖っていない柔らかい感じのまぜそばです。しょっぱ目で、最後に追い飯を入れること前提の味付けとは違い、そのままで食べられる優しい味付けのまぜそばです。あえて言うなら、穂先メンマやチャーシューは混ぜやすく食べやすいようにみじん切りにしてほしかったです。
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