市内のいわゆる横浜豚骨醤油、"家系
ラーメン"の中ではダントツにウマイです!
私の周りでもとても人気が高いお店です。
家系の
なかでもアッサリ寄りと言いますか、完成度が高いラーメンです。
中にはもっと"ケモノ"っぽい方が好
みだという友人もいますが、私に言わせればこの完成度にはかなわないと思います…
特にホーレン
ソウとの相性が抜群にいいです。味玉も最高ですね。
最近麺が変わったようですが、私は新しい麺
に変えてさらに旨くなったと思います!
店長のラーメンに対する貪欲さを感じます。
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