見た目あっさりかと思いきや、濃厚なコクのあるスープ柚の香りが引き立ちます。麺もコシがあって美味しいです。 ... 続きを読む>>

麺は中太麺と太麺から選べて今回は太麺を選択。香ばしい炒め野菜たっぷり、太麺との相性も抜群❗今まで食べた味噌らーめんの中でも一二を争う旨さ‼️再訪確定です。 ... 続きを読む>>

こってりかと思いきや、豚骨の旨味もしっかり堪能出来る家系スープ。最後まで飽きない上品でマイルドなスープは絶品です。モチモチした中太麺との相性抜群です。 ... 続きを読む>>

博多拉麺一(KAZU)、黒とんこつラーメン730円(細麺、バリカタ)+味玉100円+キクラゲ増し50円。マー油が入った黒豚骨で、トッピングで味玉とキクラゲを追加しまし ... 続きを読む>>

気になっていてやっと初訪問。食べたかったもやしらーめん大油を注文。8/3(土)18:30頃に入店し、その後続々とお客さんが入ってきて家族連れも多く、ほぼ満席に ... 続きを読む>>

祥気といったらやっぱり、しおそば。透き通ったスープは、あっさりながら美味しい！！鶏の旨味がとことん詰まってます！行列にも納得でした🍜✨ ... 続きを読む>>

暑い夏にこの一杯。俺の一番のお気に入り❗辛味噌を溶かして味変、最後まで飽きずに食べれるのも◎。元気をもらえる一杯。大きめメンマとモチモチとした中太麺が ... 続きを読む>>

長岡で煮干しの旨味を感じられるお店と言ったら、廣はし。丁寧な仕事を感じる味です。煮干しの旨味も店主の元気さもMax(*^^*) ... 続きを読む>>

175°DENO担担麺燕三条店、汁なし担々麺(6痺)850円+肉増しクーポン+平日昼無料小ライス。今回は汁なしの6痺にしました。ほどよい痺れ具合で、辛さはほとんどあり ... 続きを読む>>

塩人気店ですが、正油も負けず鶏の旨味がつまってます＼(^^)／ ... 続きを読む>>

長岡市「麺の風祥気」、鶏塩担々そば850円。開店前からすごい行列です。鶏塩系のラーメンといったら祥気です。値段は高めですが、具材に鶏挽き肉、白ネギ、ゆず ... 続きを読む>>

博多拉麺一(KAZU)、まぜそば470円+黒(マー油)50円。長岡市にある本格的な博多ラーメンが食べられるお店で、朝10:00から営業、隣に喰拳があります。今日はまぜそ ... 続きを読む>>