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【南区】麺亭 こがね
何度もTVで紹介された隠れ家的なお店☆上品で繊細、 黄金色に輝く淡麗系あっさりWスープ!!
営業時間：11：30～14:30（L.O.14:00）
17：00～21:00（L.O.20:30）
定休日：
住所：新潟市南区大通黄金2-7-4
アクセス：白根大通病院様の裏手
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【西区】ラーメン亭 一兆 黒埼店
本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!
営業時間：11：00～21：00（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市西区山田字堤付2307-339-3
アクセス：国道8号線沿い、ふるさと村近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【北区】中華そば 満月
営業時間：11：00〜15：00/17：00〜20：30
定休日：
住所：新潟県新潟市北区内島見2581
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【江南区】麺屋 空 SORA 横越店
繊細な技が光る!!個性豊かな麺が揃う横越の定番人気店。
営業時間：11：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：無休
住所：新潟市江南区茜ヶ丘7-3
アクセス：旧国道49号線沿い、TSUTAYA隣
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【中央区その他】ラーメン だるまや 女池店
人気NO1☆看板メニュー!! 魚介の効いた和風豚骨スープに背脂で甘味をプラス！！新潟ラーメンの火付け役☆老舗店の［だるまラーメン］が大人気!!
営業時間：11:00〜21:30、日・祝〜21:00（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市中央区女池神明1-1611-1
アクセス：ドラッグトップス女池店様向かい
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【北区】麺 東光
北区の超人気店!!味噌自慢の「東光」～これぞ新潟の味噌～
営業時間：11：00～14：00、17：30～21：00(20：30L.O.)
日曜11：00～21：00(20：30L.O.)
定休日：
住所：新潟市北区葛塚3325－2
アクセス：豊栄駅より車で2分、第四銀行様近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【新発田・聖籠】中国菜館 萬福
営業時間：11:30〜14:00(L.O) 17:30〜21:00(L.O)※品物がなくなり次第終了。
定休日：
住所：新潟県新発田市御幸町2-4-5
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【東区】海老らーめん えび蔵
新鮮な近海産甘海老を贅沢に使った芳醇で濃密な海老出汁。海老の風味や甘み、旨味を引き出した極上の海老ラーメン専門店！
営業時間：11:00～14:00
17:30～20:15LO
定休日：
住所：新潟県新潟市東区東中島2丁目6-1
アクセス：東新潟駅から徒歩3分、キューピット石山店様向かい
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【中央区その他】らーめん 風伯 女池店
柿渋を練り込んだ極旨絶品麺！ツルツル＆モチモチ♪ 最高品質な唯一無二の麺を味わうこだわりの一杯。
営業時間：11:00〜15:00（14:30LO)
17:00〜21:00(20:30LO)
土日祝…11:00〜21:00(20:30LO)
定休日：無休
住所：新潟市中央区女池上山1丁目5-15
アクセス：女池インター降りて車で3分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【東区】豚と野菜 らーめん ベジ太郎
ファミリー向けに独自に進化させた話題の新二郎系。臭みのない濃厚クリーミーな豚骨ベースの乳化スープに自家製ラードで炒めた野菜がたっぷり！ “野菜”“脂”“ニンニク”マシ無料！お子様とのシェアOK。
営業時間：11:00～14:00(閉店14:30） / 17:00～20:00（L.O19:30）
※木曜は昼のみ営業
定休日：
住所：新潟市東区逢谷内6丁目9-22
アクセス：逢谷内ICより車で３分、イオン新潟東店向い
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
