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日本初柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺が、独自の香り・食感・味全てが無尽蔵ならでは!!厳選食材を使ったスープにも妥協しない、麺を味わうこだわりの一杯。
多彩なメニューで幅広い世代からの人気店。特殊製法の麺は今までにない初めての食感！ポリフェノールが豊富に含まれる柿渋を使用することでツルツルながらしっかりと強いコシを両立、小麦の風味も豊かに香り、滑らかな喉越しも絶妙!!
厳選された食材を使用した、スープにもインパクトのある美味しさを表現。
醤油・塩・味噌・つけ麺など、毎日通っても飽きさせない、今までにない一杯をご提供致します。
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味自慢の逸品!! 特製餃子 400円（税別）
一口サイズで麺のお供にピッタリ！旨味詰まった餡から溢れる肉汁がたまらない、無尽蔵自慢の人気サイドメニュー！
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よりヘルシーに♪ 野菜たっぷり餃子 400円（税別）
特製餃子よりもたっぷりと野菜を使ったヘルシー志向の餃子!!シャキシャキとフレッシュな野菜の食感と甘みで、さっぱり食べられる一品です。
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特製チャーハン（スープ付）690円（税別）
国産米を使用し、しっとりと口の中でほどける絶品チャーハン♪優しい味わいでラーメンとの相性も◎！ミニサイズの「ミニチャーハン 340円」もご用意。
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