【長岡川東】

弦之家

クチコミ総合評価
  • 4

クーポン テイクアウト

弦之家でしか味わえない、独創的な【長岡家系】を味わう!! 豚骨の濃厚な旨みが体に染みる…!! 何度も食べたくなる中毒性ここに有り!!

豚骨が砕けるまで煮出された濃厚な豚の旨み。マイルドな豚骨ダシは旨味は重厚ながら後味スッキリ!!
キリっと立った醤油の奥深い味わいが豚骨の旨味を引き立てる自慢の特製スープが、家系ならではのクセになる美味しさ♪

王道の家系の他、店主の創意工夫で生まれた一杯も多数ご用意!!
自家製塩ダレを使った塩豚骨、数種ブレンドの自家製味噌を合わせた家系味噌、梅干しなど様々なトッピングに加え、梅かつおや家系バージョンのつけめんといった、弦之家独自にアレンジされたニュータイプ揃い!!

ここでしか味わえない新世代【長岡家系】を是非お楽しみ下さい!!

全部で1枚クーポンがあります。

弦之家でしか味わえない、独創的な【長岡家系】を味わう!! 豚骨の濃厚な旨みが体に染みる…!! 何度も食べたくなる中毒性ここに有り!!

豚骨が砕けるまで煮出された濃厚な豚の旨み。マイルドな豚骨ダシは旨味は重厚ながら後味スッキリ!!
キリっと立った醤油の奥深い味わいが豚骨の旨味を引き立てる自慢の特製スープが、家系ならではのクセになる美味しさ♪

王道の家系の他、店主の創意工夫で生まれた一杯も多数ご用意!!
自家製塩ダレを使った塩豚骨、数種ブレンドの自家製味噌を合わせた家系味噌、梅干しなど様々なトッピングに加え、梅かつおや家系バージョンのつけめんといった、弦之家独自にアレンジされたニュータイプ揃い!!

ここでしか味わえない新世代【長岡家系】を是非お楽しみ下さい!!

【平日限定】味噌ラーメン 900円

【平日限定】味噌ラーメン 900円

味噌と豚骨の芳醇なまろやかさ♪

数種類の厳選味噌を独自にブレンド。自慢の豚骨スープに合わせることで、味噌と豚骨のまろやかなコクが調和した極上のスープに!!炒め野菜もたっぷりでシャキシャキと食感も良く、野菜の甘みや炒め油の香ばしさがスープに溶け込む。重層的に広がる旨味がクセになる、店主渾身の一杯!!

スタッフの声

日々美味しさを磨き続けているこだわりの美味しさです!!

豚骨をじっくり煮込んで作る特製の家系ラーメンです。
一度食べたらまた食べたくなる一杯を目指して、心に響く美味しさをご提供致します!!
魂込めて作るオリジナル長岡家系を是非食べにいらしてください!!

店主 南波さん

スタッフの声

日々美味しさを磨き続けているこだわりの美味しさです!!

豚骨をじっくり煮込んで作る特製の家系ラーメンです。
一度食べたらまた食べたくなる一杯を目指して、心に響く美味しさをご提供致します!!
魂込めて作るオリジナル長岡家系を是非食べにいらしてください!!

店主 南波さん


  • これぞ弦之家の家系!!

    豚骨が砕けるまでじっくりと煮出した濃厚な旨みが染み渡るスープ!!濃厚だけどしつこくなく、スッキリと頂けます!!種類豊富なトッピングでお好みにカスタマイズし、弦之家独自の家系らーめんをご堪能!!

  • オシャレで綺麗な店内♪

    らーめん屋さんのイメージを払拭するお洒落で落ち着いた店内は女性でも安心♪カウンター席だけでなくテーブル席もご用意。お一人様からご家族連れまで気軽に本格家系らーめんをお楽しみ下さい!!

  • 大通り沿いでアクセス良好!!

    長岡東バイパス、川崎を降りてすぐの大通り沿いに面しているのでアクセス抜群!!商業施設が立ち並んだ一角にあり、お買い物帰りの一杯にもオススメ。遠方からのお客様も含めたくさんのお客様をお待ちしております!!

2020-06-15 20:22:05

濃厚でした。

濃厚でした。

  • 4
投稿者:ワイワイママ

一口目は、美味しいと思って食べ進めると味が濃厚で最後はスープと麺が完食出来ませんでした。机には、ニ ... 続きを読む>>

一口目は、美味しいと思って食べ進めると味が濃厚で最後はスープと麺が完食出来ませんでした。机には、ニ

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2019-08-10 08:44:19

クーポンで味たま無料\(^^)/

クーポンで味たま無料\(^^)/

  • 4
投稿者:みゅう♥

家系の豚骨スープが、もちもちな中太麺と相性抜群でした‼️ 濃厚だけどくどさがなく、豚骨の独特な臭みもな ... 続きを読む>>

家系の豚骨スープが、もちもちな中太麺と相性抜群でした‼️ 濃厚だけどくどさがなく、豚骨の独特な臭みもな

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コメント件数:0件

店名 弦之家
アクセス 長岡東バイパス川崎を降り右側、351号線沿い車で1分
住所 長岡市川崎町1374-5
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:50)
17:00~21:00(L.O.20:50)
お問合せ時間 営業時間中
定休日 火曜日   ※ 12/31、1/1は昼のみ営業
TEL 0258-35-6573
HP
HP(携帯)
駐車場 専用
座席
座敷 なし
カウンター なし
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考