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最高級国産生姜を使った豊かな香りがハンパない!! 厳選食材で作り上げる風味と旨味にとにかくこだわった、三条市発の『生姜醤油ラーメン』!!
高知県産の最高級品『日丸生姜』を贅沢にたっぷり使い、ゲンコツ・鶏ガラと共にじっくり弱火で煮出した動物系清湯スープは、鮮烈でふくよかな生姜の香りが段違い!!
イチオシの「正油ラーメン」には、厳選した熟成醤油を毎日継ぎ足している自慢の醤油ダレを使用。生姜の香りに調和した濃口醤油ダレのコクと香り、キレのある醤油感を実現!!
国産小麦100%の特注中細麺はスープとの相性もよく絶妙にスープと絡み、すする度に爽やかな生姜の香り・麺の風味を楽しめる逸品。
正油ラーメンのほか、生姜を効かせた塩・味噌もご用意。
国産豚を使ったチャーシューなどトッピングにも手を抜かない、こだわり尽くしの生姜ラーメンで身体の芯まで温まる一杯をご提供致します。
【三条】節系をガツンと効かせた2種の濃厚魚介系メニューが新登場!!
生姜香るスッキリとしたスープが推しの『香月』より、新たなテイストのらーめんが新登場！
魚介系のダシをふんだんに使い、節系の風味全開な濃厚魚介スープを使った「濃厚魚介中華 850円」と「濃厚魚介つけめん 850円」！
香り高い魚介の風味を凝縮した、濃厚な味わいをお楽しみください。
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最高級の国産生姜を使った風味がバツグン!!
愛知産の最高級生姜『日丸生姜』が美味しさの秘訣。特筆すべきはその豊かな香り!! 国産生姜を惜しげもなく使うことで、強烈かつ嫌味の無い生姜の風味を存分に味わえます。身体の芯から温まり、免疫力アップで健康にも良い生姜の魅力満載の一杯です。
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毎日継ぎ足し!! 熟成濃口醤油の深みとコク。
イチオシの正油ラーメンを引き立てる醤油ダレにもこだわり!! 厳選した熟成濃口醤油を毎日継ぎ足している特製醤油ダレを使っています。杉桶でしっかり寝かせて熟成された醤油はキレのある味わいもありながら、奥深いコクと旨味、香りを含んだ絶品。
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国産小麦100％の特注麺!!
国産小麦を100％使ったこだわりの麺はモチモチとした食感で風味もよく、あっさり生姜スープとの相性最高!! しっかりと麺がスープに絡むことで、麺をすする度に生姜の香りを余すことなく存分に楽しめるのもポイント!!
【初来店】生姜醤油ラーメン
【初来店】生姜醤油ラーメン
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生姜拉麺香月、生姜醤油ラーメン700円＋味玉クーポン。三条にある生姜醤油ラーメン、初来店です。提供時、 ... 続きを読む>>
生姜拉麺香月、生姜醤油ラーメン700円＋味玉クーポン。三条にある生姜醤油ラーメン、初来店です。提供時、
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