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中田製作所、ゆず煮干し塩らーめん(期間限定)750円(リストバンド特典チャーシュー4枚)。期間限定のゆず煮干し塩らーめんをいただきました。あっさりとした煮干しのスープにゆずが香り、美味しいです。麺も旨いです
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中田製作所、九州系とんこつ赤黒豚(水曜日限定)750円(リストバンド特典チャーシュー)。濃厚な豚骨スープに細麺、具材は具だくさんの挽き肉にキャベツとキクラゲ、味は文句なし。ただ、今日はスープがこってりすぎた
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水曜日限定の「辛海老黒味噌鳥白湯」790円をいただきました。ラーメンの名前にいろいろな素材が入っているので、味の想像がしづらい一杯です。具材は、大きめで固めのキャベツが入って濃い目のスープに合います。ス
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9.12から水曜日限定メニューが替わりました。辛海老豚骨らーめん750円(味玉クーポン)。具は、チャーシューの他に玉ねぎと硬めのキャベツ、スープは豚骨ベースにちょい辛の海老風味の濃厚スープ。濃い味なのでご飯が
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8/29に水曜日限定が復活しました。横浜家系豚骨らーめん700円(味玉クーポン)。トロッとした濃厚な豚骨スープに太麺が絡みます。これならレギュラーメニューにしてもいいのではというくらいスープは最高です。限定で
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8月から定番メニューになった中華そば700円。しょっぱいブラックが苦手なので、あっさりいただける中華そばはありがたいです。そのかわり、水曜日限定メニューがなくなりました。リストバンド特典は烏龍茶、メール
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本日から、レギュラーメニューが増えたようです。辛つけめん840円。辛さは強くなく、さらっとしたスープになっていました。個人的には、もうちょっと麺にからみやすいドロっとしたスープが好みです。
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中田製作所の水曜日限定メニュー、冷やしタンメン790円。初めて食べる冷やしタンメン、先週は温かい普通のタンメンだったけどこの暑さで冷たいラーメンに。味はあっさりしているのに、しっかりとした塩味が野菜と相
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夜の黒味噌
夜の黒味噌
- 4.5
ラーメンPASSPORT ERISODE Ⅳ 限定麺久しぶりの中田製作所。夜の黒味噌 500円。三羽烏リストバンド特典、岩のりトッピング。10年寝かせた黒味噌と白味噌のブレンドが深い味わいを出してます。ブラックらーめんも ... 続きを読む>>
ラーメンPASSPORT ERISODE Ⅳ 限定麺久しぶりの中田製作所。夜の黒味噌 500円。三羽烏リストバンド特典、岩のりトッピング。10年寝かせた黒味噌と白味噌のブレンドが深い味わいを出してます。ブラックらーめんも
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ピリ辛そぼろ、丸太チャーシュー、野菜と具が盛り沢山+角切り太麺+豚骨魚介スープの味噌とこれでもかと満足できるラーメンでした。最後まで飽きがこない限定メニューです。
極細麺なのにスープが麺がからみ食べやすかった。何杯でもいけそう。通常メニューに入れて欲しい。麺の量も多かった
ブラック正油が好きです
背脂が入ったことで今までも好きな味のブラックラーメンがもっとうまくなった
とんこつなのにクセがなくつるつると食べられました。中田さんの人柄もよく、また食べに行きたいです。母の勇志もここにのせてお送りさせていただきます
久しぶりにブラックとつけ麺を食べたが変わらない味で良いです。
チャーシューが柔らかくて美味しいのと、スープにご飯をひたして食べるのも美味しいし、全部クセになるくらい美味しいです。
正油の際立った個性的な味わいが素晴らしい。
濃厚な豚骨と煮干しの香りが効いたとても奥深いスープでした。最初の一口目から最後まで楽しめました。
ここのお店のラーメンは、ハズレがないですね。大好きです。ビリーは味噌ベースのちょっと辛いラーメンでしたが美味しかった。とても満足です
しょっぱいけれど何度も食べたくなります
濃い目の味付けでとてもおいしかったです
うまかった
GOINGOINの頃から大ファンで中田ブラック大好きです。家から遠いけど頑張って足を伸ばして行ってきます。しょっぱいけどおいしくてライスも必ず一緒に食べます
スープが濃厚でとても美味しかったです
スープがとってもまろやかでおいしかったです。コラボ企画またやって下さい!!
この一品だけで人気店として成り立つのではないかと思われるほど素晴らしい味でした。中田店主のセンスはスゴイです