暑気払いに塩白湯でも!と思いつつお店に入ろうとしたら・・・、
入口に「冷やし中華」のサンプルがっ!
暑さに負けて、冷やしに変更。
甘酸っぱいタイプの冷やしではありますが、それはそれ、繁屋さんですから、なんだかコラーゲン感のあるやや濃厚目のスープ(たれ?)でして、濃い目ながらこれがまた旨い。全部頂きました。
たっぷりの鶏チャーシューに味玉、トマト、白ネギと水菜のトッピング。
個人的には、冷やしにはやっぱりキュウリですので、キュウリがあったら★5つだったかもしれません。改めて写真を見るとここにキュウリの濃い緑があった方がデザイン的にもGooです。
でも、美味し!
このクチコミは参考になりましたか 評価する
2021-06-27 14:14:13
- 4.5
投稿者: ままやん
【コラボ麺】冷やし味噌ラーメン~チリトマト~ 880円
白味噌ベースの冷たいスープが夏に最高です。チリトマトを混ぜると味変になります。辛味噌とはちょっ ・・・続きを読む
2016-08-08 15:04:19
- 4
投稿者: voxy2605
冷やしわらふく
期間限定 夏メニュー冷やしわらふく 880円極みドレッシングのタレが決め手です。酢をかけて味の変化 ・・・続きを読む
2015-05-27 06:50:27
- 4.5
投稿者: でじょん
正油らーめんを選択していますが、実は「冷やしラーメン」です。(選択メニューに無かったので。)
ハッピーパスらーめん巡り7軒目は「ヒグマ」さん。丁度お昼に新潟市中央区の東南端から北西端近くま ・・・続きを読む