暑気払いに塩白湯でも！と思いつつお店に入ろうとしたら・・・、
入口に「冷やし中華」のサンプルがっ！
暑さに負けて、冷やしに変更。
甘酸っぱいタイプの冷やしではありますが、それはそれ、繁屋さんですから、なんだかコラーゲン感のあるやや濃厚目のスープ（たれ？）でして、濃い目ながらこれがまた旨い。全部頂きました。
たっぷりの鶏チャーシューに味玉、トマト、白ネギと水菜のトッピング。
個人的には、冷やしにはやっぱりキュウリですので、キュウリがあったら★５つだったかもしれません。改めて写真を見るとここにキュウリの濃い緑があった方がデザイン的にもＧｏｏです。
でも、美味し！
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2015-05-27 06:50:27
- 4.5
投稿者： でじょん
正油らーめんを選択していますが、実は「冷やしラーメン」です。（選択メニューに無かったので。）
ハッピーパスらーめん巡り７軒目は「ヒグマ」さん。丁度お昼に新潟市中央区の東南端から北西端近くま ･･･続きを読む
2016-07-17 10:09:24
- 5
投稿者： でじょん
夏季限定でさらに紫竹山店限定！冷やし味噌担々麺。
東横さんは、夏季限定の冷やしめんを各店それぞれに工夫しているようですね。紫竹山店限定は、この「 ･･･続きを読む
