仕事で長岡に来たので、お店をネット検索。
本命のお店は混んでいたので、違うお店を検索したところ、やまか飯店ヒット。
開店の11:30前には行列できており、他の店にしようとしたが、駐車場に空きがあったのでお店イン。
担々麺が推しのようだが、ジャージャー麺に目がないので、速攻注文。ついでにギョウザも注文。
若干量は少なかったものの、味は大満足。
肉味噌の辛みがなんとも言えなくよいアクセント。
一気にファンになってしまいました。
次回は違う麺をオーダしたいとおもいます。
ギョウザも丁寧な仕事を思わせる味でした。

#ジャージャー麺　

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