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【上越】製麺工房・ジェラート工房 WITHドリーム
上越の風土が生み出す!名産の｢塩｣の旨みが決めてのあっさりなのに奥深い味わいの一杯を提供
営業時間：11:00～15:00
定休日：
住所：上越市五智2-526-3
アクセス：直江津駅から車で約5分、複合福祉施設直江津愛宕の園内
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【三条】お食事処 はらや
創業から51年『カレーラーメン』の人気店として今も君臨し続ける三条カレーラーメンの元祖。
営業時間：11:00～14:30／17:00～21:30（日曜20:30まで）
定休日：
住所：三条市上須頃142-1
アクセス：燕三条駅から車で5分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他- 白湯
麻婆
【東区】支那そば めんたろう
住宅地に佇む穴場店。昔ながらの【支那そば】優しい味に惚れ込む美味しさ。
営業時間：11：30～20：15（L.O.）
定休日：
住所：新潟市東区牡丹山5-2-4
アクセス：竹尾インターより車で5分。
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【燕】 ねこの鍵
しょうゆ・潮の2種のみで勝負!!一口食べれば奥深いダシの旨みが身体に染み渡る…。世代を問わず“美味しい”と唸らせる、こだわりがギュギュっと詰まった個性光る二本柱!!
営業時間：11:30～14:30
17:30～21:00（20:30L.O.）（金･土は22:30L.O.）
定休日：
住所：燕市分水桜町1-3-21
アクセス：分水駅から直進、徒歩約3分
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【阿賀野・阿賀町】 総本家 紳麺 月岡店
営業時間：11:00〜21:00 ※月曜日のみ15：00まで
定休日：
住所：新潟県阿賀野市中ノ通262-1
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】らーめんや 一生 長岡駅前
営業時間：18:00〜翌1:00
定休日：
住所：長岡市城内町1-1-10ホテルインパクト2002 1F
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【】 ふうりん
営業時間：11:00〜14:30(L.O.14:00) 17:00〜21:00(L.O.20:00)
定休日：
住所：新潟県加茂市学校町6-16
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【】極生姜醤油らーめん 北斗
営業時間：11:00〜21:00※スープがなくなり次第終了
定休日：
住所：長岡市左近1-82
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【魚沼】らーめん あづまや 本店
王道醤油に生姜香る、身体に染み入る奥深さ
営業時間：10:00~21:00
定休日：無休
住所：魚沼市中原178-5
アクセス：
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
