さて、にゃんめん、ヘンなネーミングですね。熱々のラーメンが苦手という猫舌の人でも楽々食べられるように麺を冷水で〆て、熱いスープにつけて食べる、というもの。「にゃん」は猫のにゃんですね。なぁんだ、つけ麺ぢゃん!と云うなかれ、つけ麺が一般化する前からお隣の旧・白浜屋さんで提供されてきたもの。この、サッパリしたつけ麺は最近の濃厚だったり魚粉だったりで味を重ねるタイプとはまた違った美味しさ。大盛もペロリ、特盛も問題なし、な感じで頂けます。勿論、スープ割りだってOKです。
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2015-08-26 06:42:57
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投稿者: でじょん
今日はネギ増しで、これまた旨い!
今日は定番のつけ麺並をネギ増しで頂きました。基本の旨さを堪能した自転車ランチ。往復の時間を入れ ・・・続きを読む
2017-11-11 11:58:20
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投稿者: でじょん
まっくうしゃ笹口店さんで「辛つけ麺」
つけ麺大盛無料ですので大盛で!こちらの辛つけ麺も辛さは少々物足りない。もうちょっと辛くしてもら ・・・続きを読む