【長岡川西】

麺の風 祥気

クチコミ総合評価
  • 4.4

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祝☆10周年を記念してハッピーパスの表紙を素敵に飾ってくれた祥気!!鶏の旨味が最高峰!!職人肌の店主が放つ珠玉の一杯!!

鶏の旨味がぎっしり詰まった最高峰の一杯を味わえる新潟県トップクラスの人気店。
大量の鶏を弱火でじっくり炊き、不純物を取り除いた100%鶏スープ。
上品な塩加減、黄金の鶏油のバランスも抜群で麺に旨さがまとい、口いっぱいに広がる旨さに感動!!
鶏搾りつけそばは、鶏を余すことなく使用し粘度と濃度の凄さに驚き!!まるでディップのようなつけダレは唯一無二の味わいだ!!

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祝☆10周年を記念してハッピーパスの表紙を素敵に飾ってくれた祥気!!鶏の旨味が最高峰!!職人肌の店主が放つ珠玉の一杯!!

鶏の旨味がぎっしり詰まった最高峰の一杯を味わえる新潟県トップクラスの人気店。
大量の鶏を弱火でじっくり炊き、不純物を取り除いた100%鶏スープ。
上品な塩加減、黄金の鶏油のバランスも抜群で麺に旨さがまとい、口いっぱいに広がる旨さに感動!!
鶏搾りつけそばは、鶏を余すことなく使用し粘度と濃度の凄さに驚き!!まるでディップのようなつけダレは唯一無二の味わいだ!!

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2022/06/24 18:07

10周年☆元気祭は大成功でした!!

3年ぶりの開催された元気祭は、今までにない豪華メンバーのらーめん店主さんたちが集結した一夜限りの豪華コラボらーめん。 盛大に盛り上がった素晴らしいイベントでした。また11周年の元気祭が楽しみ!(^^)!

スタッフの声

鶏の旨味100%!!また行きたいと思って頂ける味を常に追求してます!!

今年は10周年の元気祭が開催することができ、大変に嬉しく思います。
今まで中止になっていた分、今年の元気祭は盛大に☆!!
麺魂達が集結します!!


スタッフの声

鶏の旨味100%!!また行きたいと思って頂ける味を常に追求してます!!

今年は10周年の元気祭が開催することができ、大変に嬉しく思います。
今まで中止になっていた分、今年の元気祭は盛大に☆!!
麺魂達が集結します!!



  • 透明度の高い100%鶏スープ

    鶏ガラ、モミジ、水を弱火でじっくりと火加減に気を配りながら炊いた濁りのないスープ。このこだわりの鶏100%のスープをベースに、カエシ、仕上げの油などバランスの良さで美味しさが際立つ一杯が完成している。

  • キラキラ輝く黄金色の自家製鶏油

    最後の仕上げにかける鶏油で風味、旨味、コクが格段にアップ。 黄金色に輝く祥気を代表する”しおそば”は鶏油がたっぷりでスープがキラキラ輝く美スープ★★★!!
    不純物が入らないように丁寧な仕込みで作ってます。

  • 自家製手づくりジャンボ餃子(5ケ)500円/(3ケ)330円

    肉汁たっぷりのビックサイズで食べ応え満点。お客様のほとんどが注文する程に人気!!
    口に入れた瞬間に、肉汁がジュワ~っと溢れます!!
    【店主のお勧め☆美味しい食べ方】①まずは何もつけない。 ②酢とコショウで食べる。
    ③辛さが欲しい方はラー油をプラス。 お好みの食べ方で味わってみて~♪!!

2021-09-11 08:18:27

しおそば塩

しおそば塩

  • 4
投稿者:レフのぶ

香りもよく、塩なのにコクがあり濃厚でスープまで飲み干せる一杯でした。鳥チャーシューも美味しかったで ... 続きを読む>>

香りもよく、塩なのにコクがあり濃厚でスープまで飲み干せる一杯でした。鳥チャーシューも美味しかったで

...続きを読む

2021-08-13 22:30:46

濃厚鶏搾りつけそば

濃厚鶏搾りつけそば

  • 4
投稿者:あるび

麺の風祥気、濃厚鶏搾りつけそば(塩)900円+ネギ増し150円+味玉クーポン。濃厚鶏系が推しの祥気で、つ ... 続きを読む>>

麺の風祥気、濃厚鶏搾りつけそば(塩)900円+ネギ増し150円+味玉クーポン。濃厚鶏系が推しの祥気で、つ

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コメント件数:0件

職種 ホールスタッフ・キッチン補助
業務内容 ◆ホール>接客、オーダー、お会計など / ◆キッチン>簡単な調理補助から
給与 時給 900円〜
勤務 長岡市寺島729 
休日 月曜(他ご相談ください)
資格 未経験でもOK
待遇 仕事終わりには、美味しいまかない付き(#^^#)
アピール文 ☆彡らーめんが大好きな方、大歓迎☆彡
主婦、大学生、フリーターなど…。
時間は9:00~21:00までの4時間程度でもOKなので、
スキマ時間を有効に活用したい方にオススメ☆彡

未経験でも丁寧に仕事を教えてくれるので安心です。
仕事終わりには祥気の美味しいらーめんが食べれます~!(^^)!
まずはお気軽にご連絡お待ちしてます。

連絡先 ■横山

店名 麺の風祥気
アクセス リバーサイド千秋様近く、セカンドストリート様近く
住所 長岡市寺島町729
営業時間 11:00~15:00/ 17:00~20:00
お問合せ時間 営業時間内
定休日 月曜日   ※ 月曜日が祝日の場合、翌日休み
TEL 0258-29-6232
HP
HP(携帯)
駐車場 専用 / 台数:11台
座席 22席
座敷 小上がり(4名×2)、テーブル席(4名×2)
カウンター 有(6席)
備考
禁煙・喫煙 禁煙
Wi-Fi ---------------------------------
備考