最高級国産生姜を使った豊かな香りがハンパない!! 厳選食材で作り上げる風味と旨味にとにかくこだわった、三条市発の『生姜醤油ラーメン』!!

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営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
住所：三条市荒町2-22-10
アクセス：燕三条駅から車で約5分、長岡見附三条線沿い

燕市、二郎系インスパイアの先駆者!!創作豚骨＆背脂の深みある優しい味わいで世代を問わず人気の一軒。

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営業時間：平日　11:00～14:30／17:30～21:00
土日祝　11:00～15:00／17:00～21:00
定休日：月曜日　
住所：燕市井土巻2丁目235
アクセス：燕三条駅から車で5分

体に優しい無化調!! 主張しすぎない、シンプルで上品、そして繊細な味わい…。ビジュアルも素晴らしく、麺線の美しさと美味しさに感動する一杯!!

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営業時間：10：00～15：00
定休日：無休
住所：三条市上保内乙289
アクセス：

王道を貫く濃厚な背脂に店主のこだわりを織り交ぜた新星燕系!!世代を問わず愛される流れ星独自の一杯をご提供!!

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営業時間：11:00～14:30、17:30～22:00（L.O.）
日曜11:00～14:30、17:30～20:30（L.O.)

11月の定休日◆ 2日（月）、9日（月）、16日（月）、17日（火）、24日（火）、30日（月）
定休日：不定休　
住所：燕市秋葉町1-2-29
アクセス：燕三条駅から車で約7分、仲町商店街内、あきば調剤薬局さま近く

らーめん好きな店主が作る創作らーめんの数々はどれも絶品…!!背脂･味噌･塩･地元三条カレーラーメンまで!!どれを食べても旨い“愛”が伝わる一杯!!

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営業時間：11:00〜15:00/17:00〜21:00
定休日：不定休　
住所：新潟県三条市東本成寺11-34
アクセス：三条駅から車で約5分

奥深い醤油のコクと鮮烈に香る生姜!! 燕市で味わえる本場長岡生姜醤油の本格派!!

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営業時間：11:00～15:00
17:00～21:00
（土日祝は11:00～21:00）
定休日：不定休　
住所：燕市吉田法花堂1867-6
アクセス：国道289号線沿い、吉田駅から車で約7分

風味、食感、のどごし最高な自家製麺を味わってほしい…!!麺、スープのバランス、トッピングに至るまで徹底された拘りは旨さをダイレクト感じる技有一杯!!メニューのバリエーションも充実!!

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営業時間：◆11:00〜14：30/17：30～23：30（L.O.）
◆日・祝11：00～～14：30/17：30～22：00（L.O）
定休日：不定休　
住所：三条市興野3-20-1
アクセス：

選び抜いた食材を使った伝統受け継ぐ燕系!!旨さの決め手『極上の麺』はこだわりの自家製。

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営業時間：月～金曜日11:00～14:30、17:00～22:00、土・日・祝日11:00～22:00
定休日：木曜日　
住所：新潟県燕市井土巻2-24
アクセス：燕三条駅から車で5分

こっくり濃厚な豚骨スープ♥臭みのない上品な味わいに女性ファンも多数!!

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営業時間：11:00～15:30、17：30～21：00
土・日・祝11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟県三条市代官島1305
アクセス：国道8号線を新潟市から三条市方面へ、三条市入り口左手

中越1位の実力派背脂らーめん!! 濃厚な背脂に旨味際立つ煮干しをガツン効かせる!!30年以上続く老舗から、長年の積み重ねで生まれた自慢の絶品自家製麺は必食!!

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営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日　
住所：燕市下栗生津2955-2
アクセス：国道116号線沿い、燕三条駅から車で12分