冷たい生姜醤油のスープが爽やかな一杯。

生姜醤油の冷たいスープに大葉、名荷などの薬味が絶妙。脂身が少なめの豚の腕肉のチャーシューも絶品です。

豪快にがっつくパワフル麺！万太郎らしさ全開な一杯！

国産素材の豚骨と煮干しをベースに、様々な食材の旨味を重ねた奥深い魚介豚骨スープと、ギリッと醤油感の強い特製ダレをブレ...

大盛1.5玉、特盛2玉まで無料!!煮干しの旨味を極めた限定麺。

じっくりと炊き上げた煮干しベースの白濁とろみスープに、魚粉で風味をプラス。さらに豚脂と鶏脂も入った濃厚なつけダレが麺...

爽快な喉越し！サクッジューシーな唐揚げが決めての「にくまる特製冷やしラーメン」1,000円

冷し中華でもなくらーめんでもない！キンキンに冷えたと特製スープにサクサク！ジューシーな唐揚げがベストマッチ！ツルツル...

スープを啜ると鯛の風味が 押し寄せる優しい味わい!!

豚骨塩スープに、鯛の旨味を重ねた風味豊かな奥深さ。ネーミングに因み紅白の蒲鉾は、県内唯一の伝統的製法で作られた魚住か...

長岡店限定で新登場！シャキシャキ食感のピリッと辛いねぎがたっぷり！

たっぷり盛られたネギのシャキシャキとした食感に本場、背脂醤油のコク旨スープ！ピリッと辛い刺激がやみつきになる一杯！！