背脂入りでさらにマイルド!!旨味抜群の一杯

芳醇で濃厚なみそスープに甘みとコクのある背脂をプラス!! 豚の旨味がさらに引き立ち、みそのコクや濃厚さと相まってさらに食...

2020年12月01日 ～ 2021年02月29日

コクと香りが強い赤味噌!!

深い香りとコクに拘り!!厳選した赤味噌を使用した冬限定の一杯が登場♪食べごたえ抜群な大判の炙りチャーシューの香ばしさも相...

2020年12月25日 ～ 2021年01月31日

【必食】八海山 かぐらっ子使用で深みのある旨さ!!

マイルドな鶏白湯スープに、長岡の白味噌と八海山の酒蔵が作る”かぐらっ子”をタレに使用した寒い季節の冬季限定麺!!”かぐらっ...

2020年11月24日 ～ 2021年02月28日

豚骨×味噌のマイルドで奥深いコク♪

2種類の味噌を合わせた独自のブレンド味噌に自家製ゴマダレをプラス。マイルドで優しい味噌の香りと深みあるコクを作り出す!!...

こってり濃厚な豚骨スープ★新感覚のタンメンをお試しください♪

たっぷりのった7種の野菜の甘味とシャキシャキ感、そして豚軟骨のコリコリとした食感がタンメンの常識を超える一杯!!

毎週金曜日を楽しみにしている常連さんも多数!!

煮干しの旨味、豚骨の旨味のハーフブレンド!!濃厚な味わいの、煮干しラーメンの極み!!

2020年12月25日 ～ 2021年02月28日

地元産味噌と酒粕、まろやかなとろろが絡む濃厚な一杯!!

醸造の町と呼ばれる長岡市摂田屋に店を構える、竜胆ならではの冬季限定らーめんが登場!!星野本店の味噌「白雪」「天恵蔵元」...

2020年12月25日 ～ 2021年02月28日

まろやか白味噌にスパイスの刺激が新感覚！

3種のブレンド白味噌に練り込んだヒミツのスパイスが効いたスープが旨ッ！野菜を炒めた中華鍋にスープと味噌ダレを入れること...

チャーシュー＆野菜たっぷり!! 特製辛味噌を溶かして美味しさアップ!!

チャーシュー＆野菜をたっぷりトッピングした食べ応え抜群な一杯!! 自家製味噌×濃厚豚骨のまろやか芳醇スープ。添えられた特...

2020年12月01日 ～ 2021年02月29日

スッキリとマイルドな白味噌♪

マイルドな甘みある白味噌♪スッキリとした飲み口で、くどさの無い味噌の風味を味わえます。繊細な香りを邪魔しないよう、炙り...

数種スパイスで香味深い!!カレー×味噌のコク深い味わい

味噌をベースにカレー風味を合わせたさんしちだけのオリジナリティ溢れる一杯!! 味噌のコクや香りにスパイシーなカレーの風味...

味噌と豚骨の芳醇なまろやかさ♪

数種類の厳選味噌を独自にブレンド。自慢の豚骨スープに合わせることで、味噌と豚骨のまろやかなコクが調和した極上のスープ...

大人気中華そばの豪華版!!

定番で一番人気の中華そばに、メンマ、卵、岩のり、玉ねぎ、チャーシュー、ほうれん草、もやしなどトッピングをどっさり追加...