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【小千谷】ラーメン つり吉 小千谷店

伝統の味を守る小千谷の人気店☆27年継ぎ足し続ける熟成醤油ダレが旨さの武器!!真っ黒い醤油スープは見た目ほどにしょっぱくなく拘りが伝わる旨さ!! 【期間限定麺も新登場】

営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日 
住所:新潟県小千谷市城内1-8-25 サンプラザ1F
アクセス:小千谷産業会館サンプラザ内

クチコミ総合評価 3  (1件)

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ラーメン(しょうゆ)

【燕】 ねこの鍵

しょうゆ・潮の2種のみで勝負!!一口食べればその個性的且つ奥深いダシの旨みが身体に染み渡る…。世代を問わず“美味しい”と言わせる、ねこの鍵独自の一杯!!

営業時間:11:30~14:30
17:30~21:00(20:30L.O.)(金・土は22:30L.O.)

定休日:月曜日 
住所:燕市分水桜町1-3-21
アクセス:分水駅から直進、徒歩約3分

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しょうゆらぁめん

【長岡川東】麺や 秀佳

長岡老舗のみずさわ直系!!昔ながらのド定番長岡生姜醤油の味を守り抜く。無駄なものを一切入れない、伝統の一杯を味わう!!

営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
住所:長岡市左近1-82
アクセス:VIPシティホール宮内様 目の前

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生姜醤油らーめん

【長岡川東】ラーメン・焼肉 にくまる

本場のパワフルな生姜醤油&唯一無二の燕系背脂!!七輪を使った本格焼肉も味わえる…!!ラーメン・焼肉どちらも一切妥協しない、本気の美味しさをご提供!!

営業時間:11:00~15:00/17:00~21:30
定休日:木曜日 
住所:長岡市川崎町780-1
アクセス:北長岡駅から車で4分

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燕ホワイト

【長岡川西】にぼし中華 廣はし

超ド濃厚!!ガツンとダイレクトに脳裏にインパクトを与えてくれる!!香る煮干しダシの旨みとコクがハンパない!!【濃厚】【中華】【あっさり】それぞれの旨味を味わってください!! ニボラー必食!!

営業時間:11:00~15:00(L.O.14:50)、17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:火曜日 
住所:長岡市大島本町2-11-24
アクセス:国道351号線沿い、大島東公園近く

クチコミ総合評価 4.5  (4件)

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濃厚にぼしそば

【燕】らーめんや 天家 燕店

昔ながらの燕系背脂を曲げずに継承!!『無化調』にこだわった絶品らーめんの他、飲みも、その〆も…全て天家にお任せ!!
週末金・土深夜3時まで営業中‼︎

営業時間:〔ランチタイム〕
月~金 11:00~14:00
土・日・祝 11:00~15:00
〔ディナータイム〕
月~木 18:00~翌2:00(L.O1:30)
金・土 18:00~翌3:00(L.O2:30)
日・祝 17:00~21:00(L.O20:30)
定休日:水曜日 
住所:燕市大曲3617-17
アクセス:燕三条駅から車で約8分

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辛味噌らーめん

【燕】らーめん 流れ星

路地裏の隠れ家的一軒から繰り出す、独自に追求した燕系背脂!!燕系背脂らーめんの特徴を活かした新作まぜそばが登場!!

営業時間:11:00~14:30、17:30~23:00(L.O.22:30)
日曜11:00~14:30、17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:不定休 
住所:燕市秋葉町1-2-29
アクセス:燕駅より徒歩12分

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背脂中華

【長岡川東】らーめん家 りりん

極太手もみ麺が今までにない食感と美味しさ!!燕系背脂を継承しつつ『りりん』でしか味わえないオリジナルな一杯!!

営業時間:11:00〜21:00
定休日:水曜日 
住所:長岡市稲保1-307-6
アクセス:北長岡駅から車で6分

クチコミ総合評価 4.5  (2件)

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背脂らーめん

【長岡川西】麺の風 祥気

鶏の旨味最強100%!!キラキラ輝く☆透き通った黄金スープは熟練の技術が生み出す技アリな逸品。毎年恒例2月限定麺が今年も登場!!寒いこの時期にお勧め☆彡

営業時間:平日11:00〜15:30 17:00〜20:30
土・日・祝11:00〜20:00(通し営業)
定休日:月曜日 
住所:長岡市寺島町729
アクセス:リバーサイド千秋様近く、セカンドストリート様の隣

クチコミ総合評価 4.6  (7件)

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鶏塩担々そば

【長岡川東】長岡豚骨 一(はじめ)

家系でも、博多でもない『長岡豚骨』は従来の豚骨へのイメージを払拭!こだわりの製法で作る豚骨の旨味だけを抽出した絶品スープを堪能!

営業時間:11:00~14:30/17:00~23:00
定休日:月曜日 
住所:長岡市水梨町148-6
アクセス:宮内駅から車で7分

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チャーシューメン

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